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Dieser 100% Merlot zeigt enorme Dichte
Aus den Trester der Barbaresco-Weine von Gaja gewonnen
Der Weinberg gilt als einer der ausdrucksstärksten in Washington
Gerade in einem Jahrgang wie 2021 zeigt sich das gut
junge Flaschen profitieren von 15–30 Minuten Luft oder kurzer Karaffierung
Weingut Giegerich Grande Cuvée No. 2 Extra Brut white Pompon-Champy Dieser 100% Merlot zeigt enormeDie Weingut Giegerich Grande Cuve No. 2 Extra Brut 2020 ist ein kompromisslos trockener Premiumsekt aus Franken, der klar auf Finesse statt auf vordergrndige Frucht setzt. Auf Basis von Chardonnay, Weiburgunder und Sptburgunder und ohne zugesetzte Dosage abgefllt, zeigt er einen puristischen, sehr przisen Stil. Gegenber der Grande Cuve No. 1 profitierte die No. 2 von einer deutlich lngeren Hefereife, was ihr zustzliche Komplexitt und Tiefgang verleiht
