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Tement Ried SULZ Morillon Erste STK Lage 2021 Rabatt aber auch Bienenwachs und etwas

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Description

aber auch Bienenwachs und etwas Heu und Kamillentee

bevor er spontan mit weinbergseigenen Hefen in Eichenholzfässern verschiedener Größe (1200 l bis 3000 l) vergärt und für ein Jahr reift

Der Seckinger 1 Tal Riesling 2024 stammt aus einer kleinen Lage zwischen Mäushöhle und Petershöhle

Im Anschluss wurde alles im Stahltank cuvéetiert und nach einer Ruhephase gefüllt

Die Südlage auf 360 Metern über dem Meeresspiegel befindet sich in Ritzingen und ist damit der westlichste Weingarten des Mittelburgenlandes

Tement Ried SULZ Morillon Erste STK Lage 2021 Rabatt aber auch Bienenwachs und etwasDas Lesegut fr den Tement Ried SULZ Morillon Erste STK Lage 2021 stammt aus der gleichnamigen Lage von Chardonnay Reben, welche in dieser leicht abfallenden geschlossenen Kessellage mit Sd Sdwestausrichtung auf dem typischen steirischen Opok gepflanzt wurden. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben im kleinen Holzfass spontan vergoren und fr 24 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Danach wurde der Chardonnay unfiltriert auf die Flasche gezogen.

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