Champagne Virginie T. Rosé espadeiro mit leichter Trübung

mit leichter Trübung

Am Gaumen präzise und vielschichtig

Über vierundzwanzig Stunden bleibt die Maische stehen

zeigt sich der massive Holzschrank in einem tiefen Dunkelgrau mit warmen

Saftig und einladend

Champagne Virginie T. Rosé espadeiro mit leichter TrübungEin Ros mit Chardonnay Mehrheit ist in der Champagne die Ausnahme: 55 Prozent stellt hier die weie Sorte, der Rest verteilt sich auf Pinot Noir und Pinot Meunier. Das verschiebt den Wein weg von der schweren, beerigen Seite hin zu einer helleren, schlankeren Lesart die Farbe kommt aus dem Pinot, die Linie vom Chardonnay. Die Weinwirtschaft bewertete ihn mit 90 Punkten. Kreide, Kalkstein, Ton und Sand liegen unter den Reben die klassische Champagne