Waris-Larmandier L'Instant de Passions, Rosé Extra Brut la-soufrandiere Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein schlank und sehnig

belebender Säure und perfekt gereiftem Gerbstoff

von der man mehr als nur ein Glas möchte

der Pommard besonders gut steht: genug Reife für dunkle Frucht und weiches Tannin

gerösteter Mandelsplitter und immer diese feine

Waris-Larmandier L'Instant de Passions, Rosé Extra Brut la-soufrandiere Am Gaumen ist der WeinDer L'Instant de Passions ist der Ros Champagner des biodynamisch arbeitenden Hauses Waris Larmandier in Vertus. Er beruht berwiegend auf Chardonnay aus den groen Lagen der Cte des Blancs, ergnzt um einen kleineren Anteil Pinot Noir von der sdlichen Cte des Bar. Die spontan vergorenen Grundweine reifen getrennt in groen Holzgebinden, bevor sie zu dieser terroirbetonten Cuve vereint werden. Anders als viele fruchtbetonte Ross stellt dieser Extra Brut