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JAHRGANG 2021 FARBE Tief eindrucksvolle Farbe GERUCH Komplexe
Kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung
Akazien und Lindenblüten im Ansatz
Anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung im mittleren Holzfass (22hl) aus französischer Eiche
Holunderblüten und leichten Brennnessel- und Mispel-Aromen GESCHMACK kernige
Chardonnay "Festival" Kellerei Meran 0,75l Goldmuskateller JAHRGANG 2021 FARBE Tief eindrucksvolleDer Chardonnay ist auf der ganzen Welt beheimatet. Auch im Meraner Land findet diese renommierte Weiweinsorte beste Voraussetzungen zum Gedeihen vor und entfaltet im Verschnitt aus verschiedenster Hhenlagen ihre ganz eigene, individuelle Aromen Vielfalt. Kaltmazeration in der Traubenpresse. Alkoholische Grung in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Teilweiser biologischer Sureabbau. Sptere Lagerung auf der Feinhefe fr 5 Monate.
US$ 159.95
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