orange Schockfroster 15 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm / 790 x 816 x 1990 mm Sievers > Abmessungen (B/T/H): 450 x

> Abmessungen (B/T/H): 450 x 520 x 240 mm

> Gewicht: 56 kg

- Thermostatische Temperaturregelung einheitlich für Ober- und Unterhitze

› Kerntemperaturfühler mit mehreren Messstellen

› eingebautes Spülmittel-Fach

orange Schockfroster 15 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm / 790 x 816 x 1990 mm Sievers > Abmessungen (B/T/H): 450 x> Schnellkhlen: 40 kg +65C auf +3C > Schockfrosten: 28 kg +65C auf 18C > zeitgesteuertes Schockfrosten mit 40C Zellentemperatur > Kapazitt: 15 GN 1 1, Einschubhhe max. 65 mm > Kapazitt: 15 x 600 x 400 mm, Einschubhhe max. 40 mm > Kapazitt: 21 Eiscreme Behlter (5 l) > Kltemittel: R452A, Klimaklasse: 5 > Isolierung: 60 mm, Korpus aus Edelstahl AISI 304 > inkl. Kerntemperaturfhler, Transchlag links > programmierte Abkhlprogramme oder manuelle Eingabe >