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BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig und frisch mit Zitrusnoten und reifen Beeren
sodass ihre Böden stark von Gestein wie Basalt und Tuff geprägt sind
Heute sind Günter Veit und seine Frau Gerlinde für das rund zwölf Hektar große Weingut verantwortlich
12 Monate im Barrique
Vollhefelager bis zur Füllung
De Chansac Malbec Pays d'Oc IGP Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 14.5 % BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig undSTORY: Die Kooperative Union des Vignerons befindet sich in Cruzy, sdlich der Weinberge von Saint Chinians gelegen in 30 km Entfernung von dem historischen Ort Bziers im Languedoc Roussillon. AUSBAU: Nach einer dreiwchigen Mazeration unter regelmigem Umpumpen whrend der ersten 10 Tage wird die maximale Extraktion der Aromen gewhrleistet. Etwas Holzeinfluss verstrkt die Eleganz und die natrliche Aromenvielfalt. AROMA: Noten von reifen Schwarzen
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