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die Palette der Grande Réserve-Jahrgänge ist das Ergebnis außergewöhnlicher Jahre
um ihre ganze blumige und zugleich salzige Komplexität zu entdecken
„Der Chardonnay
Diese originelle Methode bereichert die Cuvée von Jahr zu Jahr und ergibt eine außergewöhnliche Mischung
Terroir: Avize - Grand Cru aus einer Einzellage (Name nicht beansprucht) – Ton-Kalkstein-Boden
Denis Chaput Noir de Jade Blanc de Noirs Extra-Brut Beaujolais Crus die Palette der Grande Réserve-JahrgängeCuve aus 100% Pinot Noir komplett aus dem groen Jahrgang 2014. Terroir: Arrentires aus der Lage: Dames Noires Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 6,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 5 g l. Gault & Millau 2023: 93 100 !!! "Wunderschne Farbe mit feinen Himbeerreflexen fr diesen reinsortigen Pinot Noir, der sechs Jahre im Keller verbracht hat. Die Nase ist groartig. Auf Noten von Birnen und Trockenfrchten folgen
